Nutrición biológica terapéutica
El resveratrol es un nutriente conocido por sus propiedades protectoras del corazón. Es parte de la familia de los polifenoles, un grupo de compuestos vegetales que ofrecen poderosos beneficios antiinflamatorios y antioxidantes. El resveratrol se descubrió en la década de 1940 y comenzó a llamar la atención a principios de los 90, cuando se reconoció …
Nutrición Antioxidante I Para retrasar el envejecimiento y prevenir el desarrollo de enfermedades, adoptar una dieta rica en alimentos y suplementos antioxidantes es la opción natural más poderosa que podemos considerar. Aunque sabemos lo importantes que son los antioxidantes, la realidad es que nuestra dieta deficiente no nos aporta la cantidad de estos nutrientes que …
Nutrición Antioxidante II: La dieta antioxidante Alimentos ricos en antioxidantes que debemos incluir en nuestra alimentación Estos alimentos son la base de la nutrición antioxidante y deben formar parte de la dieta diaria en buenas proporciones, si queremos obtener todos los beneficios que nos aportan. Semillas y frutos y frutas secas Cereales integrales (arroz por …